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药食同源----枸杞

时间:2009-12-20 18:05来源:未知 作者:admin 点击:
枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,性味甘,平,微寒,无毒。入肝、肾经。适合各年龄段人群食用,尤其适合体质虚弱、抵抗力差者。
  

 


枸杞

 枸杞

【别名】西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针等。
 
【来源】枸杞是茄目茄科枸杞属(Lycium)的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头。
 
【性味归经】性味甘,平,微寒,无毒。入肝、肾经。具滋补肝肾,益精明目之功效。
 
【功能主治】用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,遗精,不孕,消渴口干,尿频舌红,眼目昏花,视力减退。
 
【药理作用】现代药理研究表明, 其内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl B2 C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸,具有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降、降、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。
 
【适宜人群】适合各年龄段人群食用,尤其适合体质虚弱、抵抗力差者。
 
【食用指导】直接嚼服或泡水、煲汤均可。
我们煲汤时,不妨与其它温补之品配伍使用,可起到协同增效的作用。   
配麦冬:用于热病伤阴、阴虚肺燥、消渴(糖尿病)之症,有协调作用;
配菊花:用于肝肾虚损所致的目昏瞻视、云翳,有明目之功;
配熟地黄:用于肝肾阴亏之腰膝酸软、月经不调遗精、早衰等,也可用于因肝肾精血不足而引起的头晕、耳鸣、两目昏花等;
配北沙参:用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
 
【健康提示】
1、由于枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症者慎用。
2、枸杞有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。
3、外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。①《本草经疏》:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。②《本草汇言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。③《本经逢原》:元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。
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